吃多少主食才算夠？
膳食指南的建議是：輕體力活動的成年人，每天應攝入200~300克的谷物/糧食（大米、面粉、干玉米、小米、燕麥片、莜麥面、藜麥、紅小豆、綠豆、蕓豆、鷹嘴豆等食材都算糧食）。這是指烹調前的干重。
輕體力活動女性大約需200克糧食，差不多是每餐吃淺淺1小碗米飯。如果運動較多，可以再加量。
輕體力活動男生大約需300克糧食，但如果經常鍛煉，或者正在增肌，還需要加量。
每個人的代謝能力不同，體力活動量不同，沒有必要嚴格攀比。吃到身體感覺舒服，白天精神飽滿，夜里睡得踏實的程度就可以了。
如果能吃到一部分全谷雜糧，比如一半大米一半糙米煮的飯，效果更好。因為糙米中含有比精白米多幾倍的γ-氨基丁酸和B族維生素，而且糙米飯的消化速度較慢，緩慢釋放葡萄糖，更有利于持續合成糖原而不是合成脂肪。
此外，主食吃得太少不好，不意味著餐盤里只有主食，其他類型的食物不足。
在主食過少時，增加主食的量就是改善營養平衡，改善身體代謝。然而，在主食已經充足的情況下，就需要考慮蛋白質食物夠不夠，蔬菜品種多不多等問題了。營養均衡才能獲得最好的生命質量，包括睡眠質量。
特別說明，吃夠主食，絕不意味著可以隨心所欲地吃甜食、吃油炸食品、吃營養價值很低的淀粉食品。
在正常吃主食的基礎上，提高膳食質量才是關鍵。匯總研究發現，和高糖飲食相比，和很少蔬菜、大量煎炸食品和高脂肪高糖食物的西式餐食相比，吃傳統淀粉主食、納入全谷雜糧的主食、含有豐富新鮮蔬果的膳食，更有利于睡眠質量。
總之，吃好才能睡好。如果你長期為睡眠質量差所苦惱，各種方法都難以奏效，不妨咨詢營養專業人士，看看自己的營養是否合理，主食有沒有吃夠。也許晚餐增加半碗飯的主食，就能讓你找回久違的香甜睡眠。
