春季少酸增甘，一家三口分別適合喝哪種甜湯？

“少酸”是為了避免使肝陽(yáng)升發(fā)太過(guò),“多甘”則是為了健脾胃。我們這里準(zhǔn)備了幾款甜湯,針對(duì)家中不同人群,各位“對(duì)號(hào)入湯”,在這個(gè)春季“甜蜜”一下吧。

居家防疫如何科學(xué)飲食？六妙招提高免疫力

編者按:新冠肺炎疫情期間,很多人都居家防疫。長(zhǎng)時(shí)間待在家中不出門(mén),導(dǎo)致有的人作息出現(xiàn)了混亂。專家提醒,在家也應(yīng)合理作息,調(diào)節(jié)情緒、飲食、睡眠,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。擁有健康的生活方式才能更好地應(yīng)對(duì)疫情,達(dá)到“未病先防”的目的。

美味下飯的蠔油雞，只需要一只電飯鍋就搞定

煲雞湯、鹽焗雞、白切雞、口水雞、豉油雞……雞的做法有很多,今天我們給大家介紹一個(gè)超便捷做法,只需要一只電飯鍋就能搞定,做出來(lái)的雞肉質(zhì)嫩滑,還非常下飯哦。

多舉措降成本拓市場(chǎng) 餐飲業(yè)外賣自救現(xiàn)狀透視

近日,隨著返程復(fù)工人數(shù)的不斷增加,外賣訂單也呈現(xiàn)了比較明顯的上升趨勢(shì)。火鍋、奶茶、蛋糕、小龍蝦……越來(lái)越多的餐飲外賣訂單突破了5公里的派送范圍,順利地走上了眾多吃貨們的餐桌,很多餐飲企業(yè)也受到“外賣”這一自救方式不斷啟發(fā),探索降成本拓市場(chǎng)的新“戰(zhàn)術(shù)”。

中餐用公筷，你準(zhǔn)備好了嗎？

分餐制、公筷制要求“中餐公宴場(chǎng)合,使用公用的筷子或勺子、叉子進(jìn)行分菜”。

恒大冰泉再援武漢 保供應(yīng)惠民生堅(jiān)守抗疫一線

在全國(guó)各地迎來(lái)“復(fù)工潮”之際,恒大冰泉早已穩(wěn)中有序地進(jìn)入復(fù)工復(fù)產(chǎn)狀態(tài),萬(wàn)眾一心,“泉”力抗疫,恒大冰泉將繼續(xù)硬核堅(jiān)守,一起守候口罩可以摘下的那天。

想要牛肉粒杏鮑菇更入味，那千萬(wàn)別用錯(cuò)牛肉

牛肉粒杏鮑菇是很多朋友喜愛(ài)的一道菜,但是經(jīng)常也會(huì)聽(tīng)到粉絲們說(shuō),在家里超不出餐館的味道,尤其是那牛肉粒的口感。其實(shí),這道菜在牛肉的選擇上是有秘訣的!今天連姐就分享了牛肉粒杏鮑菇的家庭做法,口感和味道都不輸外面餐館哦。

疫情會(huì)推動(dòng)人造肉在中國(guó)市場(chǎng)迎來(lái)新機(jī)遇？

突如其來(lái)的新冠肺炎疫情,帶來(lái)公眾對(duì)于食用野味有害健康、肉類產(chǎn)品養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境影響等討論。昨日,廣東推出野生動(dòng)物保護(hù)管理?xiàng)l例修訂草案征求意見(jiàn)稿,全國(guó)人大常委會(huì)上月底已通過(guò)“全面禁止非法野生動(dòng)物交易”的決定。疫情之后,人造肉在中國(guó)會(huì)不會(huì)獲得更大發(fā)展機(jī)遇?

堅(jiān)決革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)

廣東省人大常委會(huì)擬修法全面禁食野生動(dòng)物，組織吃野味者最高可罰款5萬(wàn)元

認(rèn)真做飯烹出家的幸福

疫情之下的宅家生活推動(dòng)了人們的下廚熱情，非常時(shí)刻正在造就新一代“廚神”。

智能取餐柜“重出江湖”引發(fā)的思考

小心燙手！疫情期間，為有效殺滅病毒，機(jī)柜溫度會(huì)調(diào)至60℃……”近日，深圳多個(gè)寫(xiě)字樓“冒出”智能取餐柜：60℃恒溫消毒，一人一柜格，手機(jī)一鍵取餐，全程無(wú)接觸。

素食受推崇 專家：純素食容易缺營(yíng)養(yǎng)

然而，從健康角度考慮，素食者容易缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素，尤其是純素食更不值得提倡。

讓“公筷”“公勺”分餐進(jìn)食成為文明標(biāo)配

使用公筷公勺、分餐進(jìn)食，這些安全用餐舉措不是小事，而是降低公共衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)、提高食品安全治理能力的必要手段。

每日給環(huán)衛(wèi)工送每日兩餐 本土企業(yè)多次獻(xiàn)愛(ài)心

3月5日下午,總部位于福永街道鳳凰社區(qū)的深圳市惠寶隆集團(tuán)攜旗下雁盟酒店文化產(chǎn)業(yè)園再次向福永街道捐來(lái)了10000個(gè)醫(yī)用口罩及一批環(huán)保碗筷,用于街道環(huán)衛(wèi)工人的防護(hù)及餐食分裝。

雷陣雨+倒春寒 宅在家里來(lái)份祛濕暖身食譜吧

酸辣菜式夠刺激,經(jīng)常會(huì)讓大家吃得面紅耳赤,越吃越想吃。在開(kāi)胃之余,也挺適合倒春寒時(shí)節(jié)暖身驅(qū)寒的。如果能吃辣的話,不妨做兩道酸辣菜開(kāi)開(kāi)胃。

春菜這種以春為名的蔬菜，正式登陸餐桌啦！

春菜口感清脆,清甜中帶些許回甘,以清炒或用上湯浸熟最能吃到它的本味。現(xiàn)在,它也登陸廣州的菜市場(chǎng)了。

春天的菠蘿，喚醒了五杯汁和子姜的廣府味回憶

現(xiàn)在的菠蘿,當(dāng)水果吃可能還不算最甜，但入菜卻正是合適，比如做東南亞風(fēng)味的菠蘿飯，如今上市的菠蘿也就甜度剛剛好

中華鱉、烏龜不列入禁食范圍

中華鱉、烏龜、牛蛙等按照水生動(dòng)物管理,這意味著將不列入禁食范圍。

半成品讓“小白”變“大廚”

由餐廳和電商提供標(biāo)準(zhǔn)化、符合新生代生活節(jié)奏的半成品菜將成為未來(lái)趨勢(shì)。

防疫科普|如何正確認(rèn)識(shí)蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

諺語(yǔ)云“一日一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我(An apple a day keeps the doctor away)”,常吃蘋(píng)果有益健康。