四月天的早李有點酸 從化人也有善用的妙招

早李的口感偏酸，待到轉紅才會變甜，四月中下旬就可以大規模上市了。不過，青色的早李也有妙用——加工成“李仔酸”，獨特的果酸搭配爽脆的口感，老少皆宜，也是從化四、五月非常受歡迎的地道小吃。

合理膳食比迷信大米更重要

所謂的高端大米與普通的大米有什么不同？它們的功效真有那么好嗎？

喜小茶首店開業 新式茶飲混戰或將迎整合期

喜茶旗下子品牌“喜小茶飲料廠”（以下簡稱“喜小茶”）首店日前在深圳開業，對比動輒25元一杯的喜茶，喜小茶的價格則平民不少，產品價格在6—16元之間，有部分消費者感嘆“終于喝得起喜茶”。強勢切入平價茶飲賽道，也意味著喜茶與一點點、COCO等傳統茶飲品牌的正面交鋒，正式拉開。

冷柜不是“肉類保險箱” 4招做到“科學凍肉”

那么，肉類被冰凍在冰箱冷柜中的保質期究竟有多長時間呢？凍肉健康嗎？人們又該如何科學凍肉呢？

深圳可食用動物范圍或調整 隨國家目錄變動

農業農村部在其官網公布了《國家畜禽遺傳資源目錄（征求意見稿）》，公開向社會征求意見。如果國家相關目錄作出修改，深圳的可食用動物范圍也將隨之相應調整。

人少提高客單價 餐飲企業自救靠漲價行不行？

近日，海底撈、西貝等漲價的消息引發熱議。有消費者表示可以接受，但也有消費者表示漲價后就不會去吃了。目前，餐飲企業一直在突圍、自救。各地政府部門也拿出真金白銀，鼓勵消費。堂食剛剛放開，餐飲企業就漲價，難免讓消費者難以接受。

品嘗湖藕精髓，藕尖不容錯過

新鮮的藕尖鮮嫩而多汁，帶著清香，口感爽脆而無渣，是深春到初夏里的時令菜。

如何保障堂食外賣安全？深圳餐飲企業這樣做

疫情期間，餐飲企業如何兩邊抓，做好堂食和外賣防疫防控工作？8日，“星期三查餐廳”檢查位于羅湖區金光華廣場的云海肴、四季椰林，現場檢查兩家餐飲企業防疫防控工作是否做到位。

伊利向鐘南山團隊捐贈500萬元 支持抗疫攻關

疫情發生以來，伊利累計捐贈2.8億，已連續支持三家中國院士團隊，為守護國人健康貢獻力量。

?深圳老牌農產品公司“康達爾”更名為“京基智農”

?深圳老牌農產品公司“康達爾”正式更名為“京基智農”

領券啦！盒馬投入百億奶消費券倡導健康生活

4月8日起至7月中旬，將在盒馬app每天為每名用戶發放一張線上五元奶券，連續發放100天，總發券量預計將超過100億，以倡導健康生活的方式。

春天出疹還要吃筍？不濕熱嗎 還是要具體分析

春天是風疹多發的季節，特別是兒童，癥狀可輕可重，也有一定傳染性。在疹癥未起或輕癥時，可以使用一些食材預防和緩解。

紅紅火火的小龍蝦回來啦！

4月開始，小龍蝦開啟最佳品味期，鮮美一直持續到8月，吃貨們準備開動吧

食品藥品安全志愿者 成為抗疫時期特殊風景線

戴口罩、穿紅馬甲，這批特殊的志愿者活躍在深圳各商場里。對于小推車如何使用、體溫如何檢測、商品如何分揀上架等，志愿者都要學。從倉庫的搬運分揀，到貨物擺放，他們都不辭辛勞，親力親為。

伊利向李蘭娟團隊捐贈500萬元 推動科研攻關

伊利集團代表來到浙江大學附屬第一醫院，向李蘭娟院士團隊所在的浙江大學教育基金會樹森?蘭娟院士人才基金(以下簡稱樹蘭基金)捐贈500萬元，為推進抗疫科研攻關貢獻力量。

餐飲業假期人氣不足生意清淡 仍面臨巨大壓力

昨日下午,記者致電多家餐飲企業,企業普遍反映,生意慘淡,人氣不足,每天營業額不足萬元,線上餐飲雖然有所增加,但平臺收費較高,仍面臨巨大壓力。

春季吃蔬菜好處原來這么多

宅家期間,吃膩了大魚大肉的人,春季多吃一點當令的蔬菜有很好的保健作用

除了白灼以外 還有這種烹法可以保持海鮮原味

海鮮怎么吃?很多人想到的就是白灼或小炒,不過也可以考慮“鹽焗”,既能保持海鮮原有味道,配料也相當簡單。以花螺為例,看看怎么操作?

上班族帶飯小貼士：營養健康要做好兩大功課

上班族們在帶飯時需要注意些什么嗎?帶什么飯才能健康又美味呢?

疫情時期，推薦兩種能夠增強抵抗力的好湯料

最近疫情防控依舊不容放松，輸入性病例和無癥狀感染者時有通報，大家一定要注意減少聚集，日常增強抵抗力 ，本周我們的湯水推薦就主打增強免疫力。